BIO – SANS GLUTEN – VEGAN – CRU

Nous sommes ouvert à la livraison et vente à emporter du lundi au samedi de 12h à 14h30 / 19h à 22h30 ainsi que le dimanche de 12h à 15h pour le brunch à volonté. Vous pouvez venir récupérer votre commande au restaurant, ou être livré.e via :

  • Eatic
  • Deliveroo
  • Uber Eats
  • Où directement par téléphone en appelant le restaurant au 0973657788. De cette manière vous pourrez être livré.e jusqu’à 7 km autour du restaurant. Tarif de livraison 10 euros.

NOTRE GALERIE

LA CARTE

ENTRÉES

Pressé de carotte primeur crue et marinée, jus acidulé

8€

Tartine de pickles & légumes, crème de cajou au cerfeuil

9€

Raviole potagère, consommé au concombre, saveur éphémère

8€

Asperges de nos régions en trois façons, crunola vert

10€

PLATS

Burger de champignon Portobello sauce barbecue maison, salade & chips de légumes

19€

Nouille de konjac & wakamé, bouillon thaï

20€

Galet aux noix de Grenoble, jus corsé et ses légumes printaniers

21€

Aumônière farcie, graines germées et purée blanche, huile de persil

18€

FRAWMAGES

Ardoise de 5 frawmages et ses crackers

16€

Assiettes de 3 frawmages

8€

DESSERTS

Fraise, rhubarbe, sureau

9€

Finger chocolat noisette, sarrasin germé

10€

Trilogie de fruits givrés

8€

Crackers amande et cèdre, ganache verveine, gelée florale de fruits

9€

ACCOMPAGNEMENTS

Portion de bready à l'oignon (Base d'amande et de lin déshydraté)

3€

Portion de Crackers Spiruline & Tomates séchées (Base de lin et spiruline, tomate séchée)

4€

Mélange de Graines germées Bio (100g)

3,5€

Légumes Lacto-Fermentés Bio (250g)

5€

Chips de Kale Poivron et Epices ou Frawmage de cajou

6€

PANIERS FRUITS ET LÉGUMES

Paniers bio 4 Kilos

17€

BOISSONS

Jus à l'extracteur maison

9€

Milkshake lait d'Amande maison Cacao cru maison

9€

Smoothie maison aux Fruits Frais bio

8€

Bière blonde Moulin d'Ascq Bio Française 33cl

6€

Bière Altiplano au Quinoa sans gluten, Bio 33cl

7€

Vin naturel rouge bouteille 75cl

18€

Vin naturel blanc bouteille 75cl

18€

FORMULES

FORMULE DU MIDI

Entrée plat ou plat dessert

15€

Entrée plat dessert

19€

Formule autour du menu de la semaine, disponible chaque midi du lundi au vendredi.

Nous sommes ouvert à la livraison et vente à emporter du lundi au samedi de 12h à 14h30 / 19h à 22h30 ainsi que le dimanche pour le brunch à volonté de 12h à 15h.

Contactez-nous par téléphone pour être livré ou réserver au 0973657788, sinon ici via notre page réservation ou via la fourchette.

MENU à la carte 42€

Une sélection au choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de la carte, avec une dégustation de 3 frawmages, accompagnée de son pain et de ses crackers.

MENU 34€

Pressé de carotte primeur crue et marinée, jus acidulé

Aumônière farcie, graines germées et purée blanche, huile de persil

Trilogie de fruits givrés

ALLERGÈNES

Nous utilisons de nombreux fruits à coque et certains de nos plats peuvent contenir de la sauce soja

Nous sommes heureux de pouvoir satisfaire nos clients, n’hésitez donc pas à nous consulter si vous avez besoin de précisions.

MOYENS DE PAIEMENT

Espèces, CB, tickets restaurants, chèques.

RÉSERVER

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Lundi à Samedi

12h-14h30 / 19h-22h30

Dimanche Brunch

12h à 15h