La cruisine italienne – 28 Avril 2019

15 septembre 2018

75,00

Thème
Tout sur la courge
Date
Dimanche 28 Avril 2019 de 17h à 21h.
Lieu
Restaurant 42 Degrés,
109 rue du Faubourg Poissonnière,
75009, Paris

La cuisine italienne est l’une de plus raffinées et savoureuse au monde et avec ce cours de cuisine le 42 Degrés on vous propose de la découvrir façon « raw food ».

Comment se déroulent nos cours ?

Chaque cours se tient au 42 degrés et est structuré de la façon suivante:
– Introduction au thème (pendant 40min).
– Préparation des plats : entrée, plat et dessert (pendant environ 3h). Les participants préparent autour du thème du cours une entrée, un plat et un dessert.
– Dégustation des plats préparés.
Chaque participant peut partir avec les plats qu’il aura cuisinés ainsi qu’avec une fiche des recettes réalisées.
– Ce cours sera tenu par Fabien Borgel, notre Chef et fondateur du 42 Degrés. Fabien a plus de 17 ans d’expérience en tant que Chef et a travaillé dans plusieurs restaurants gastronomiques en France et à l’étranger.

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