Atelier – Dimanche 3 juillet 2022 – Steaks végétaux, boulettes, tartares et leurs sauces

17 janvier 2022

75,00

Thème du cours de cuisine : Steaks végétaux, boulettes, tartares et leurs sauces
Date : dimanche 3 juillet 2022 de 17h à 21h.
Lieu : restaurant 42 Degrés,
109 rue du Faubourg Poissonnière, 75009, Paris

Tout au long de notre atelier vous serez accompagné par notre naturopathe Pascale Migotto. Son rôle est de vous conseiller grâce à des méthodes naturelles pour prévenir les maladies et optimiser votre santé, en rééquilibrant le fonctionnement de l’organisme. Pour cela, la naturopathe va faire appel à la micronutrition pour apporter à votre corps tous les minéraux, enzymes, vitamines, oligo-éléments dont il a besoin pour bien fonctionner.

Comment se déroulent nos cours ?

Chaque cours se tient au 42 degrés et est structuré de la façon suivante :

– Introduction au thème.

– Préparation des plats.

– Dégustation des plats préparés.
Chaque participant peut partir avec les plats qu’il aura cuisinés ainsi qu’avec une fiche des recettes réalisées.

– Ce cours sera tenu par Fabien Borgel, notre Chef et fondateur du 42 Degrés. Fabien a plus de 16 ans d’expérience en tant que Chef et a travaillé dans plusieurs restaurants gastronomiques en France et à l’étranger.

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